Вода коришћена у методи испитивања односиће се на дестиловану воду или дејонизовану воду ако нису наведени други захтеви. Када растварач раствора није наведен, то се односи на водени раствор. Када специфична концентрација Х2СО4, ХНО3, ХЦЛ и НХ3·Х2О није наведена у методи испитивања, све се односе на концентрацију комерцијално доступних спецификација реагенса. Кап течности се односи на количину капи дестиловане воде која тече из стандардне капаљке, што је еквивалентно 1,0 мЛ на 20 ° Ц
Концентрација раствора се може изразити на следеће начине:
а За стандардну концентрацију (тј. концентрацију супстанце): дефинише се као количина супстанце која садржи раствор у јединици запремине раствора, јединица је Мол/Л
а¡ Пропорционално концентрацији: то јест, у неколико чврстих реагенса помешане масе или течног реагенса мешовити запремински број, може се написати као (1 1) (4 2 1) и другим облицима
а¢ На масени (запремински) удео: на раствореној супстанци која се рачуна за масени удео или запремински удео израза раствора, може се означити као в или Пхи.
(4) Ако је концентрација раствора изражена у јединицама масе и капацитета, може се изразити као г/Л или одговарајућим вишекратником (као што је мг/мЛ).
Захтеви и други захтеви за припрему раствора:
Чистоћа реагенаса и растварача који се користе за припрему раствора треба да задовољи захтеве предмета анализе. Општи реагенси се чувају у тврдим стакленим боцама, раствори лужине и метала се чувају у полиетиленским боцама, а фотоотпорни реагенси се чувају у смеђим боцама.
У инспекцији се морају извршити паралелна испитивања. Приказ резултата инспекције треба да буде у складу са представљањем стандарда хигијене хране, а обрачун и вредност података треба да прате закон значајних бројева и правило избора бројева.
Процес инспекције ће се спроводити у строгом складу са аналитичким корацима наведеним у стандарду и предузети мере заштите од небезбедних фактора (тровања, експлозије, корозије, опекотина, итд.) у експерименту. Лабораторија за физичку и хемијску инспекцију спроводи контролу квалитета анализе. На основу успостављања добрих техничких спецификација, метода одређивања треба да има границе детекције, прецизност, тачност, податке о стандардној кривој цртања и друге техничке параметре. Инспектори треба да попуне записнике о инспекцији.